گیاهپزشکی۸۴ باهنر کرمان

گیاهان و دانشجویان

گیاهپزشکی۸۴ باهنر کرمان

گیاهان و دانشجویان

هلو و شلیل


img/daneshnameh_up/8/83/Flameprince_peaches_1.jpg
img/daneshnameh_up/3/38/Peach_flowers1.jpg
شکوفه های هلو


هلو میوه آبدار درخت Prunus Persica است که دارای یک هسته سخت، گوشت زرد، یا نسبتاً سفید و پوستی مخملی می باشد. بر اساس چسبیدن گوشت به هسته این میوه به دو دسته هسته جدا و هسته چسب تقسیم می شوند. یکی از میوه هائیکه تا حد زیادی با هلو ارتباط دارد شلیل است. ارتباط شلیل ها با هلو تا حدی است که در واقع گاهی اوقات محصولات هلو حاوی تعداد کمی شلیل هستندو برعکس.

نام انگلیسی هلو (peach) به یک سری از رنگ های نارنجی مایل به صورتی اشاره دارد .
یکی از شخصیتها در sitcom Seinfeld به نام Tough Cosmo Kramer هلویی به اصطلاح Mackinaw را می خورند که امروزه چنین گونه ای یافت نمی شود.


انگور

انگور

انگور میوه‌ای است بهشتی که شامل ویتامین‌های آ، ب، و ث می‌باشد هم چنین دارای مقداری منیزیم، کلسیم، آهن،‌ فسفر، پتاسیم و آلبومین است‌. امروزه در طب درمان‌های طبیعی (نتروپت), از رژیم‌های مختلف انگور استفاده می‌کنند. همچنین این میوه را برای درمان بیماری‌های یبوست،‌ عوارض رماتیسم، کم‌خونی و حتی پیشگیری از سرطان  سودمند می‌دانند‌.

انگور هم لاغر کننده است و هم چاق کننده بدین گونه که اگر انگور را از صبح تا ظهر خالی میل کنید لاغر کننده است و اگر آن را همراه با غذا میل کنید چاق کننده است. توجه داشته باشید وقتی انگور میل می‌کنید پشت آن آب سرد ننوشید و یا میوه‌های خشک مانند برگه هلو و غیره را با انگور و آب میل نکنید، زیرا دچار دل درد می‌شوید.
 

یکی از خواص انگور، صاف کننده و مولد خون بودن  آن است‌. انگور قند خون را نیز تنظیم می‌کند. به علاوه انگور قرمز برای تصفیه خون و خون سازی از انگور سبز هم بهتر است. البته افرادی که قند خون پایین دارند می‌توانند از انگور بهره زیادی ببرند‌. بنابراین سعی کنید همیشه انگور داشته باشید و چند بار در روز از آن میل کنید‌.
 

انگور یکی از میوه‌های ضد سرطان شناخته شده است و این به خاطر خواص ضد عفونی کنندگی آن است‌. افرادی که در دوره نقاهت یک بیماری هستند و یا ضعف عمومی‌بدن دارند و در نتیجه قدرت دفاعی بدن آن‌ها کم شده است، سعی کنند از انگور، هویچ، سیب و هلو، به مقدار زیادی استفاده کنند‌. البته این میوه‌ها را با هم در آب میوه‌گیری ریخته و آب میوه حاصل شده را جرعه جرعه در طول روز بنوشند‌.
 

خوب است بدانید انگور پتاسیم زیادی دارد که به جبران ضعف بدن کمک می‌کند و در کنترل فشارخون موثر است.  انگور و سیب هر دو میوه‌های بهشتی هستند که افراد مبتلا به ناراحتی‌های قلب و اعصاب می‌توانند آب آن را نیز در طی روز بنوشند‌.
 

انگور برای سلامتی قلب، ریه و کلیه نافع است و به علت داشتن املاح و مواد سلولزی، ملین و مدر بوده و برای مبتلایان به اوره بالای خون (نقرس) مناسب و سازگار است‌. این نکته را هم بدانید یبوست که عوارض آن بی‌اشتهایی، نفخ، سردرد،‌ تشنگی مفرط و بدبویی دهان است با خوردن آب انگور تازه برطرف می‌شود‌.

خود انگور در درمان یبوست و التهاب معده و روده ها و شیره انگور خاصیت ملین دارد.برگ آن مقوی و قابض و دم کرده آن مدر است . آبغوره اش در رفع اورام مخاط لثه و دهان و سرکه حاصله از تخمیر دانه انگور در تسکین خارش پوست و جلوگیری از خونریزی ها بکار میرود و دانه های خشک آن صفرا و بلغم را دفع و پی را محکم کرده خستگی را رفع و حالت انبساط بوجود میاورد در همه حال انگور و برگ و شیره و دانه های خشک شده و دانه های نارس (غوره ) و دانه تخمیر شده (سرکه ) مصرف غذائی دارند .

کشمش: کشمش تقویت کننده بدن است و اگر آن را مانند چای دم کنید و بنوشید، برای نرم کردن سینه و درد گلو مفید است‌.

غوره: غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید بوده و ضد عفونی کننده بدن نیز هست‌. هم چنین اگر با سالاد میل شود برای لاغر کردن سودمند است‌.  سعی کنید غوره خالی را نخورید چون روی معده اثر سوء می‌گذارد.

همچنین خانم‌های باردار از خوردن غوره زیاد خودداری کنند، چون غوره مدر است و امکان دارد موجب سقط جنین شود‌.

روزگار

از چرخ به هر گونه همی‌دار امید وز گردش روزگار می‌لرز چو بید
گفتی که پس از سیاه رنگی نبود پس موی سیاه من چرا گشت سفید

Plant grows Animation

                            

growing2.gif (614043 bytes)

هنر سخاوت را بیاموز

هستی هم چنان تو را غرق در برکت می‌کند
    هر آنچه به هستی می‌دهی‌، هزار برابر باز پس می‌گیری‌;
    یک گل هدیه می‌کنی و با هزار گل گلباران می‌شوی‌.
    تعلق رها کن‌!
    اگر واقعاً در پی ثروتی‌،
    اگر می‌خواهی دنیای درونی سرشاری را داشته باشی‌،
    هنر سخاوت بیاموز.

تو زنده ای اگر

 زنده ای اگر

زندگی هدیه‌ای حاضر و آماده نیست‌
    تو وارث همان حیاتی هستی که خود آفریده‌ای
    تو از زندگی همان میوه‌ای را به دست می‌آوری که بذر آن کاشته‌ای‌.
    نخست مجبوری معنا به آن ببخشی‌.
    باید آن را به رنگ و موسیقی و شعر درآمیزی‌،
    باید خلاق باشی‌.
    اگر چنین کردی‌، آری تو زنده‌ای‌fl (13).jpg

لحظه ها

لحظه ها

تمام لحظه ها زیبا هستند
    این تویی که باید پذیرنده باشی و آماده و تسلیم
    تمام لحظه ها سر شار از نعمت اند
    این تویی که باید توانایی دیدن داشته باشی
    تمام لحظه ها با نیایش همراهند
    اگر همه را با سپاسی ژرف بپذیری
    هیچ مشکلی پیش نخواهد آمد.

هندوانه

 هندوانه

PEPPErCapsicum annuum

 



 Batik F1
 

رقمی هیبرید و نسبتا زودرس از تیپ Crimson Sweet که برای حمل در مسافت های دور و به صورت فله ای مناسب است.
میوه ها بزرگ و حدود 7-0 کیلوگرم وزن دارند. گرد و دارای پوسته ای سفت و ضخیم می باشند. بافت قرمز روشن و بسیار خوش طعم و مقاوم به
Fusarium و Anthracnose و تخم های کوچک دارد.
 

Basilan F1
 

این رقم هندوانه بدون تخم، کم و بیش مشابه تیپ Crimson Sweet با میوه های گرد و در عین حال خطوط تیره تر و کوچک تر است. مدت رسیدن میوه 85 روز است. بافت آن قرمز بوده و بسیار ترد، پر آب و طعم بسیار خوبی دارد. پوست میوه سخت است که از این جهت برای حمل و انبارداری مناسب می باشد. وزن میوه حدود 8-10 کیلوگرم است.
 

 
 
 




 

 

 

   بذر هندوانه هیبرید F1 Watermelon, F1Hybrids
                           
                         

   رنگ بذر   مقاوم به   رنگ بافت   رنگ پوسته   وزن میوه
(کیلوگرم)
  شکل میوه   تیپ    رقم
  کوچک و خالدار   FUS   قرمز   سبز تیره   6-4   گرد   Sugar Baby   Bggio F1
  کوچک، قهوه ای   FUS   قرمز   خطوط سیاه، سبز روشن   12-10   کشیده   Jubille   Balata F1
  قهوه ای رونش، متوسط   ANt,FUS   قرمز   رگه های سبز، سبز روشن   11-9   کشیده   Charleston Gray   Barbados F1
  خالدار، کوچک   ANT,FUS   قرمز   خطوط سبز تیره، سبز روشن   10-8   گرد   Crimson Sweet   Barbette F1
  تخم های ناقص و سفید   -   قرمز   خطوط سبز تیره، سبز روشن   10-8   گرد   Crimson Sweet   Basilan F1 (Seedless)
  قهوه ای نسبتا کوچک   ANT,FUS   قرمز   خطوط سبز تیره، سبز روشن   10-7   گرد   Crimson Sweet   Batil F1
                             

 

   
  ویژگی ها
 
  برای تولید هندوانه بدون تخم جهت میوه دهی بهتر:
- در هر 10 ردیف هندوانه بدون تخم، یک ردیف هندوانه تخم دار به عنوان گرده افشانی جهت میوه دهی بکارید.
(که در زمان برداشت از لحاظ اندازه یا شکل یا گونه بدون تخم تفاوت دارد.)
- با استفاده از جمعیت وسیع زنبورها در مزارع، میزان گرده افشانی را فوق العاده بالا ببرید.

 
   
 
       
 
Baggio F1
 

این رقم از تیپ هندوانه Sugar Baby می باشد که زودرس و برای کشت در زیر تونل های پلاستیکی کوتاه مناسب است. میوه ها گرد با پوسته سبز تیره دارای وزنی حدود 4-6 کیلوگرم بوده و بافتی به رنگ قرمز روشن و طعمی شیرین دارند. این رقم قابلیت حمل بسیار عالی داشته و مقاوم به Fusarium است.
 

 
             
   
 
       
 
Barbette F1
 

این رقم هندوانه هیبرید از تیپ Crimson Sweet، با میوه های گرد به رنگ سبز روشن با خطوط سبز تیره بوده و وزن آن بین 8-10 کیلوگرم است. رنگ بافت میوه قرمز روشن با تخم های کوچک که میزان قند بسیار بالایی دارد. این رقم نسبتا زودرس بوده و به Fusarium Wilt و Anthracnose مقاوم است.
 

Balata F1
 

این رقم هندوانه هیبرید بسیار زودرس و مناسب جهت حمل و نقل بوده، از ویژگی های آن دارا بودن بافت قرمز رنگ و درخشنده و بازدهی موثر محصول است. میوه ها کشیده با پوسته ای ضخیم، سخت و رگه دار هستند. این رقم کیفیتی استثنایی دارد. ترد، سفت، بسیار شیرین و به رنگ قرمز تند است. همچنین مقاوم به Fusarium می باشد.
 

Barbados F1
 

رقمی هیبرید از انوع Charleston Gray بوده که نسبتا زودرس با میوه های سبز خاکستری رنگ و کشیده و حدود 10 کیلوگرم وزن دارد. این رقم پوسته ای صاف و بافتی به رنگ قرمز روشن و طعم شیرین و معطر دارد. مقاوم به ویروس های Fusarium  و Anthracnose نیز می باشد.
 

 
 
 
         
   هندوانه، جهت کشت در فضای باز Watermelon, Open Pollinated
                           
                         

  فرم بذر   مقاوم به   رنگ بافت   رنگ پوسته   وزن میوه
(kg)
  شکل میوه   زمان رسیدن (روز)    رقم
  بزرگ، قهوه ای خالدار   ANT,FUS   قرمز   سبز روشن، رگه های سبز   13-11   کشیده   87   Charieston Gray
  کرم با بلکه های قهوه ای   ANT   قرمز   سبز متوسط، خطوط تیره   16-12   کشیده   90   Congo
  کوچک، با خال های قهوه ای   ANT,FUS   قرمز   سبز روشن، خطوط تیره   12-10   گرد   85   Crimson Sweet
  قهوه ای متوسط   ANT   قرمز   رگه هاب سبز روشن   5-4   گرد   80   Grey Bell
  خالدار قهوه ای و بزرگ   ANT,FUS   قرمز   سبز روشن، خطوط تیره   16-11   کشیده   95   Jubilee
  کرم با بلکه های قهوه ای   FUS   قرمز   سبز روشن، خطوط ریز   11-9   کشیده   90   Klondike Blue Ribbon
  کوچک، خالدار   -   قرمز   سبز بسیار تیره، خطوط ریز   5-4   گرد   80   Sugar Baby
                               
                             

 

   
 
       
 
Crimson Sweet
 

 به جهت رشد خوب و مقاوم بودن آن به آفات و بیماری ها کیفیتی خوب، رقمی بسیار مهم و فوق العاده جهت کشت در بیشتر نواحی توصیه می شود. دارای میوه های گرد بیضی، منظم و بزرگ بوده و بازدهی بسیار عالی دارد. مقاوم به ویروس Fusarium  و Anthracnose می باشد. وزن میوه حدود 10-12 کیلوگرم و به رنگ سبز روشن با خطوط تیره است. بافتی به رنگ قرمز تند و ترد با طعمی شیرین و دارای تخم های کوچک به رنگ قهوه ای تیره می باشد.

http://www.epakgohar.250x.com/file/Main%20Plant%20Protection%20Sites.doc

سلام دوستان سایت بالا یک سایت جالب وکاربردی حاصل تلاش دکتر شهیدی به همراه همکارانشونه به صورت word تنظیم شده  (وحید اگه می شه تو پیوندها قرارش بده)

مجموعه ای کوچک از مقالات دکتر شهیدی

 

مطالعه اثرات ضدمخمری عصاره متانولی 50 نمونه از گیاهان مورد استفاده در طب سنتی ایران /, غلامحسین شهیدی

شهیدی، غلامحسین

خلاصه مقالات دوازدهمین کنگره فیزیولوژی و فارماکولوژی ایران،, تهران، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی ایران، 1374. , 543 ص ،, ص 253.

 


 

جداسازی (6R,7S) - 7 - Amino - Dihydro-a-Bisabolene از اسفنج دریائی Leucetta Microrha phis و مطالعه اثرات سیتوتوکسیک انتخابی آن روی دو نژاد Sacchartomyces Cereviciae /, غلامحسین شهیدی

شهیدی، غلامحسین

خلاصه مقالات یازدهمین کنگره فیزیولوژی و فارماکولوژی ایران،, تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، 1372. , س - 106.


 

تخلیص و بررسی پاره‌ای از خواص فیزیکی و شیمیایی آنتی‌بیوتیکم براد اسپکتریم /, غلامحسین شهیدی، جلیل لاری، رضا حیدری

شهیدی، غلامحسین. [و دیگران]

خلاصه مقالات یازدهمین کنگره فیزیولوژی و فارماکولوژی ایران،, تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، 1372. , س - 154.


مکانیزم اثر آنتی‌بیوتیک‌های ضدسرطانی (سیتوتوکسیک ) و تست‌های بیولوژیکی در ردیابی آنها /, غلامحسین شهیدی

شهیدی، غلامحسین

خلاصه مقالات یازدهمین کنگره فیزیولوژی و فارماکولوژی ایران،, تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، 1372. , س - 161.


مطالعه اثرات سیتوتوکسیک مشتقات گیاه اسفند Peganum Harmala روی دو نژاد Saccharomyces Cereviciae /, عبدالعلی صابری، غلامحسین شهیدی

صابری، عبدالعلی. [و دیگران]

خلاصه مقالات یازدهمین کنگره فیزیولوژی و فارماکولوژی ایران،, تبریز، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، 1372. , س - 167.


البته دوستان عزیز باید از یه جایی شروع کرد اینا فقط جهت اطلاع شما عزیزانه من اینارو ذخیره کردم تا با یاری خدا بعد از تکمیل یه مجموعه ی کامل اونارو به شما معرفی کنم 

 

دوستان عزیز شما میتوانید جهت مشاهده مقالات به این آدرس مراجعه کنید(محمد)

http://dbase.irandoc.ac.ir

 

 

کرمان

دیدنی های استان کرمان:

 

استان تاریخی کرمان دارای مکان های متعدد با جاذبه زیاد گردشگری می باشد. برگزار کنندگان هفدهمین کنگره فیزیولوژی و فارماکولوژی جهت بازدید از برخی از این مکان ها برای شرکت کنندگان محترم تسهیلاتی را فراهم خواهند آورد. علاوه بر این امکان بازدید از مجموعه دیدنی حمام گنجعلیخان و موزه مردم شناسی آن, موزه صنعتی ( محل نگهداری آثار هنری استاد علی اکبر صنعتی ), موزه دفاع مقدس ( ثمره کنگره بزرگداشت سرداران و هشت هزار شهید استان های کرمان و سیستان و بلوچستان ), موزه دیرینه شناسی ( واقع در مجموعه پارک انقلاب با فسیل های به قدمت چند صد میلیون سال ), موزه سکه (واقع در میدان گنجعلیخان) و موزه کتیبه های سنگی (واقع در گنبد جبلیه) در شهر کرمان  وجود دارد.

 

 

                   

 

 

             

گنبد جبلیه در منتهی الیه شرقی کرمان بناشده از سنگ ومربوط به  عهد سلجوقیان

        

حمام گنجعلی خان اثری بدیع از استادمحمدسلطانی معمار یزدی با کاشیکاریهاوگچ بری های زیباست در بازار کرمان

 

              

ارگ تاریخی بم مربوط به قبل از اسلام و در ۱۸۰  کیلومتری کرمان  (قبل از فاجعه زلزله اخیردر بم)                               

             

باغ شاهزاده مربوط به اواخردوره قاجاریه و مجموعه ای متاثراز طرح کاخ ورسای پاریس در شش کیلومتری ماهان

              

آرامگاه" شاه نعمت الله ولی " از آثار با شکوه و دیدنی واقع در شهر ماهان در چهل کیلومتری کرمان

              

روستای سنگی میمند موازی وهمزاد تاریخ                  

       

 

 

       

موزه دفاع مقدس ار نتایج کنگره بزرگداشت سرداران و هشت  هزار شهید استانهای کرمان و سیستان و بلوچستان.

         

موزه صنعتی حاوی آثار زیبایی از نقاشیها و مجسمه سازی استاد علی اکبر صنعتی.

 

 

        

مسجد جامع مربوط به قرن هفتم هجری شمسی

              

موزه سکه در میدان  گنجعلی خان که در  آن تعداد زیادی از سکه های دولتی قدیم وجود دارد                     

 

                                                                                 

سوغات کرمان

 

کلمپه

کماچ سهن

پسته کرمان

 

 زیره کرمان(بچه ها تقلبی نیست؟)

 رطب مضافتی بم

 قالی کرمان

 

پته کرمان

 

یا علی(ع)

 روز پدر رو به همهیه همکلاسی های عزیز تبریک عرض میکنم

باباهامنتظرند

www.patriot.blogfa.com

راستی این وبلاگ منه اگه بهش سر زدید خیلی جدیش نگیرید

عذر خواهم

سلام خدمت همکلاسی های عزیز

شرمنده دیر به نظراتتون پاسخ دادم یه خورده گرفتارم

اگه خدا بخواد کار آقای شهیدی رو 

با کمک شما که سخت بهش نیاز دارم

 شروع میکنم.فقط ممکنه یه کم طول بکشه

 

خربزه(تربت جام)

ارزش تغذیه ای خربزه
 


 

خربزه میوه ای شیرین، لذیذ و گواراست که انواع گوناگونی دارد و بهترین آن خربزه خراسان است.

رسول گرامی اسلام (ص) در بیان خواص خربزه فرموده اند: خربزه از زینت های زمین است، آب آن از رحمت الهی، و شیرینی آن از بهشت است. همچنین می فرمایند : خوردن خربزه پیش از غذا، بدن را می شوید و بیماری را از بدن ریشه کن می کند.

از امام علی علیه السلام نقل شده است خوردن خربزه، مثانه را پاک و سنگ مثانه را آب می کند و ادرار را افزایش می دهد.

 ایشان می فرمایند : خربزه  ده خاصیت دارد:

1- خوردنی است.

2- آشامیدنی است، چون آبدار است.

3- میوه است.

4- گل است ( زیرا بویی مطبوع دارد ).

5- شیرینی است ( زیرا دارای قند زیاد است ).

6- روده ها و معده را شستشو می دهد.

7- معده و روده را پاکیزه می کند.

8- سبزی است.

9- دوای درد است.

قسمت هایی از این میوه که در تغذیه و پزشکی استفاده می شود، عبارت اند از: گوشت، تخم و پوست میوه.

خواص درمانی خربزه

1- خربزه دارای ویتامین A است، از این رو در ترمیم و تجدید سلول های بدن نقش دارد.

2- خربزه با داشتن خاصیت ادرارآور بودن در بیماری های سنگ کلیه و مثانه مفید است؛ دراین بیماری ها باید نمک و فلفل کمتر خورده شود.

3- خربزه سرشار از ویتامین های A ، D وC  و سلولز است.

4- خربزه به علت دارا بودن خاصیت ملیّن، برای معالجه یبوست تجویز می شود.

5- اگر گوشت خربزه را له کنید و به صورت مرهم روی سوختگی های سطحی پوست بدن بگذارید، آن را معالجه خواهد کرد.

6- تخم خربزه برای سرفه حاد، درد سینه و حلق و تب های شدید مفید است.

7- خربزه باعث افزایش شیر در زنان شیرده می شود.

8- مغز تخم خربزه ی بو داده طبیعت گرم دارد.

9- مغز تخم خربزه ی بو داده دارای خاصیت ادرار آور، نرم کننده و افزایش دهنده میل جنسی است.

10- خربزه برای اشخاص مبتلا به سل ریوی و کم خونی مفید است.

11- خربزه، رنگ چهره را روشن می کند و بیماری استسقاء ( احساس تشنگی دائمی ) را درمان می نماید.

13- خربزه به هضم غذا کمک می کند و رودل را برطرف می نماید.

14- خوردن 8 گرم دم کرده ی پوست خشک شده ی خربزه ، سنگ مثانه را دفع می کند.

احتیاط لازم در مصرف خربزه

1- مصرف زیاد خربزه باعث نفخ می شود، در نتیجه در ناحیه معده و روده ایجاد درد می نماید.

2- باید خربزه را بعد از غذا مصرف نمود، زیرا در غیر این صورت تولید اسهال و ورم روده می کند.

3- خوردن خربزه کال در کسانی که معده ضعیف دارند، تولید اسهال می کند. همچنین خلط را می افزاید و برای سینه درد و سرماخوردگی مضر است.